Bezeichnung: IGP Terre Siciliane
Weinsorte: Extra Dry Sekt
Rebsorte: Catarratto
Produktionsgebiet: Sambuca di Sicilia (AG)
Ertrag pro Hektar: 60 Doppelzentner pro Hektar
Vinifikation: Abbeeren, Kryomazeration für 10-12 Stunden.
Sanftes Pressen, mit Abfall des Abtropfens und der zweiten Wahl gepresst
Farbe: Strohgelb mit hellen Reflexen
Aromen: starke Zitrusnoten mit anhaltenden Anklängen von Blüten von
Orangenblüte und Besen
Geschmack: würzig, mineralisch mit großer Übereinstimmung zwischen Nase und Gaumen
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Serviertemperatur: 6-8 ° C
Feudo San Giorgio Spumante - Millesimato Extra Dry - La Stordita
12,00 €Preis
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
- Farbe: strohgelb mit hellen Reflexen
- Parfüms: kräftige Zitrusnoten mit anhaltenden Anklängen von Zagarablüten und Ginster
- Schmecken: würzig, mineralisch mit großer Übereinstimmung zwischen Nase und Gaumen
- Alkoholischer Grad: 11% Vol.
- Format: Flaschen 75cl.
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